超級賣場

中國時報【李義╱高雄報導】

日前在法國巴黎舉行的「2016 Monin Cup全球雞尾酒大賽」，三信家商教師郭詠鎰首度參賽，就技壓群雄，在59國調酒師的激烈爭中脫穎而出，為台灣摘下第二名。

要躋身這場全球雞尾酒大賽，可是要過關斬將，要先通過歐洲、亞洲的初賽，才能取得到巴黎參加全球總決賽的門票。

郭詠鎰回憶，總決賽有別於一些比賽由參賽者創新設計作品，而是採取「黑盒子」雞尾酒比賽模式，所謂「黑盒子」模式，即是一切食材均由主辦單位準備，選手無法事先得知。

拿到食材時，只有30分鐘，就要調出一道雞尾酒、寫出配方表、製作裝飾品，並在舞台上以英文說明整道雞尾酒的調製理念。郭說，競賽模式挑戰性極高，考驗著參賽者的純熟技術、英文能力與臨場反應。

郭詠鎰說，首次參加全球性比賽，能獲此殊榮，深表榮幸，感恩母校三信家商的栽培，而且有台灣最優秀的調酒教練謝美美的鼓勵與指導，提供最棒的練習資源。

他也會把參賽的經驗心得帶入課堂，分享給學生，告訴告訴他們：「別輕易放棄自己」、「凡事都須付出努力，才會有成功的一天」。

飲酒過量

有害健康

中國時報【張朝欣╱雲林報導】

明年台灣燈會在雲林，包括虎尾與北港燈區，北港鎮公所為迎接燈會來臨，在水道頭文化園區舉辦一系列微音樂晚會活動，邀請在地樂團、街頭藝人演出，並免費提供北港大餅供民眾品嘗，同時行銷台灣燈會與在地特產。

北港朝天宮媽祖廟在1965年舉辦第1屆元宵節花燈展，至今已有半世紀歷史，是國內花燈的原鄉，明年台灣燈會北港燈區將以懷舊復古與水上花燈為主軸，在朝天宮、北港觀光大橋周邊、水道頭文化園區，以及中山路、共和街、安和街的巷弄燈區布展，重現早年北港花燈盛況。

北港鎮長張勝智表示，為炒熱台灣燈會的氣氛，鎮公所每星期六在水道頭文化園區舉辦「高雄市彌陀區語音聊天微音樂晚會」，安排在地樂團、街頭藝人演出，至今已舉辦13場，每場都吸引上百人，不少聽眾特地從外鄉鎮前來參與，回去後口耳相傳，行銷效果非常好。

朝天宮董事吳炳俊說，電動花燈起源於北港鎮，主題大多是歷史典故與媽祖文化，由朝天宮、鎮內各糕餅、油車、五穀等鋪會分別集資興建，每年元宵節在北港第1市場1、2樓展示，明年台灣燈會的北港燈區，勢必勾起許多民眾早年的回憶。

鎮公所指出，為因應明年台灣燈會，已著手進行停車及接駁規畫，除第1停車場，將增設河川地、牛墟與吉祥路停車場，及媽祖醫院後方接駁區，共近5000個停車位，務求交通不打結。

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